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여수시, 6월부터 우리 쌀 음식 만들기 프로그램 진행
여수시, 6월부터 우리 쌀 음식 만들기 프로그램 진행
  • 남해안신문
  • 승인 2018.05.10 09:42
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14일부터 참여자 180명 모집…6회차로 진행
우리쌀빵 아카데미가 6월부터 6회 진행된다.
우리쌀빵 아카데미가 6월부터 6회 진행된다.

 

여수시가 쌀 소비 촉진을 위해 쌀을 이용한 음식만들기를 배우는 ‘우리 쌀빵 아카데미’를 운영한다.

지난 2016년부터 이어오고 있는 이번 아카데미는 6월부터 7월까지 총 6회에 걸쳐 180명을 대상으로 진행된다.

참여자들은 쌀빵을 포함해 쌀을 이용한 다양한 조리법을 배울 수 있다.

참여신청은 오는 14일부터 31일까지 시 홈페이지 OK통합예약포털(http://ok.yeosu.go.kr)에서 하면 된다.

가족단위 신청도 가능하고, 단체의 경우 10명 단위로 최대 30명까지 신청할 수 있다.

정대봉 농업기술센터소장은 “이번 아카데미를 통해 가정에서 활용 가능한 다양한 쌀 가공기술을 보급해 맛도 좋고 소화도 잘 되는 우리 쌀의 장점을 알려 나가겠다”고 말했다.


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